富士宮　和洋菓子 光月堂～お菓子な おかしな？ブログ～

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おはようございます

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

今日はこれから「powa*powa」のイベントに出店してきます


今日はちょっと肌寒そうなので「菓子屋のおしるこ」販売します


先日好評でした「プリンパフェ」も販売しますよ～


大人気の「パンプキンパイ」


「アップルパイ」「スイートポテト」


等々・・・沢山の秋のスイーツをご用意してお待ちしております

富士ホワイトパレスで１０時半～２時まで

開催しておりますので　皆さんのご来場お待ちしております

「菓子嫁日記」も　よろしくね
  

こんにちは

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

１０月も後半に入り涼しくなってきましたね～

と言うより肌寒いです

今週末は２日続けてのイベント出店が控えていますので

体調管理に気を付けながら頑張りたいと思います

そんな訳でイベント出店のお知らせです

２９（土）「powa*powa」

富士「ホワイトパレス」中庭で１０時半～２時まで

３０（日）「マルシェ富士山」

「まかいの牧場」で９時～４時まで開催されます

ハロウィンバージョンのお菓子を沢山ご用意して

皆様のご来場おまちしております

詳細はまた後日お知らせ致します

「菓子嫁日記」も　よろしくね
  

おはようございます

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

今日はこれから「ピースオブハピネス」のイベントに出店してきます


新商品の「シューラスク」に


「プリンパフェ」も本日発売ですよ～


大人気の「パンプキンパイ」


「アップルパイ」「スイートポテト」


等々・・・沢山の秋のスイーツをご用意してお待ちしております

富士宮バイパスカインズホーム裏側の

「大富士交流センター」で１０時～３時まで開催しております

有名どころのお店が勢ぞろいしますよ～


皆さん遊びに来て下さいね～

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こんにちは

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

先日お誘いを頂きまして

急遽こちらのイベントに出店させて頂く事になりました

まかいの牧場「マルシェ富士山」です


今月２９（土）～３０（日）にまかいの牧場にて開催されます

ハロウィンの仮装をしてる方は入場無料ですよ～

約６０店舗の飲食店やクラフト店が大集合しますよ～

当店は３０（日）のみの出店となりますが

秋のスイーツを沢山ご用意して皆様のご来場をお待ちしております

是非ご家族連れで遊びにいらして下さい

詳細はまた後日お知らせ致します。

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こんにちは

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

明日は富士本町で開催される「軽トラ市」に出店します


前回と同様に「りぼん」さんの前にて出店させて頂きます

（前回出店の時の画像です）

お問い合わせの多かった「パンプキンパイ」は

限定２０個の販売ですので早い者勝ちですよ～


他にも「アップルパイ」に「スイートポテト」等・・・


秋のスイーツを沢山ご用意して　皆様のご来場おまちしております

９時半～２時までですよ～

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こんにちは

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

先日「モンブランパフェ」の大量のご注文を頂きました


市内のとある学校の先生からのご注文です

会議の後で先生方皆さんで頂くそうで　何ともオシャレですね～

市内でしたら　数がまとまれば配達も致しますので

ご注文おまちしております

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こんにちは

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

お待たせしました～

「モンブランロール」です


刻んだ渋皮マロンと生クリームをたっぷりと入れ

ふんわりと巻きあげました

表面にはマロンクリームを絞り　渋皮マロンを乗せて仕上げました

本日から発売です

こちらも秋冬限定販売商品ですので　是非お試し下さい

「菓子屋の嫁日記」も見てね
  

こんにちは

「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

「マロンとカシスのタルト」です

こちらを　オーブンに入れると～


キツネ色にやきあがります


アプリコットジャムを塗り


カットして


飾り付けをして　出来上がり


おいしそうでしょ～

甘漬けにしたマロングラッセと　カシスの　バランスがとれたタルトです。

カシスの酸味が　重要なんですよ

こちらも　秋季限定商品ですので　是非お試し下さい

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こんにちは

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

秋のスイーツ第２弾

今日は「モンブランパフェ」仕込んでます

先ずフィヤンティーヌを入れて


生クリームを絞り


マロンクリームを絞ります


そしてまた生クリームを絞り


スポンジを乗せて～


また生クリームを（笑）


最後にモンブランクリームを絞ったら


渋皮マロンを乗せて完成です


手間が掛かっていて　美味しそうでしょ～

お一つ￥３５０＋税です

秋冬限定販売商品ですので　是非お試しくださいませ

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こんにちは

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

秋のスイーツ第1弾

「かぼちゃのプリン」出来上がりました～


北海道のえびすかぼちゃを使用して

濃厚に焼き上げたプリンの上に

生クリームを絞り 渋皮マロンを乗せて仕上げました

秋の味覚を是非お試し下さい

「菓子嫁日記」も　よろしくね