富士宮　和洋菓子 光月堂～お菓子な おかしな？ブログ～

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こんにちは

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

昨日と今日で東京に 出張に(笑)行ってきました

先ずは東京一日目の様子を・・・

朝８時半発の「ヤキソバエクスプレス」に乗って東京駅へ

そして山手線で有楽町へ向かいました

そうこの方を偵察しに（笑）

「今村さんちの香りしいたけ」店長のつぐりんです


事前に「表富士物産展」が有楽町であると教えてもらったので

東京に居るのに　行かないと怒られちゃいますからね

実は去年も行ったんですよ～　去年の様子はこちら→☆

今回もつぐりん頑張ってましたよ～

有楽町の方々に「香りしいたけ」大好評でした


いつもお世話になっています「お茶の山文」さんも出店していましたよ


そしてお約束の（笑）ミスかぐや姫と


他にも知り合いの方が沢山出店していて　とても楽しい時間を過ごせました

あの方にも会えたしね～（笑）

来年はうちも出店してるのかしら（笑）

そして～名残惜しくも次の目的の為に有楽町を跡にして　

人ごみの中へ消えて行ったのでした・・・

その２へ続く・・・

「菓子嫁日記」も　よろしくね

  

おはようございます

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

今日はこれから東京出張に行ってきます

前から憧れていた出張と言う言葉を一度使ってみたかったんです（笑）

勿論　富士宮～東京間を往復する

安くて便利な　「ヤキソバエクスプレス」に乗ってです


今回はプライベート無しの完全仕事です（多分ね）

こちらや


こちらに寄るのは封印して


マジメに仕事こなしてきます（多分ね）

東名集中工事の影響で　１時間位は遅れると見込んでいますが・・・

それでは行ってきま～す

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こんにちは

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです


昨日は娘の文化祭と言う名の（笑）合唱発表会に行ってきました

前日に店長から「文化祭に行かない」と

お誘いを受けまして・・・

特に出かける予定も無いので　OKを出したのですが

詳しく聞くと　文化会館で合唱発表をするとの事でした

正直自分は合唱系は苦手なので　行くのを辞めようかと思ったんですが

「スゴク感動するので行こう」とまで言われてしまったので　

仕方なく（笑）行ってみました

実際観てみると　クラスによって個性が出ていて　面白かったですね

１学年揃っての合唱も迫力ありましたよ



娘の出番が終わってから　ちょっと中抜けして　ランチに行ってきました


時間がそんなにないので　掛けこんで食べましたよ


急いで戻って　午後の部開始です

ブラスバンドの演奏が１時間位続きましたが


とても上手であっという間に時間が過ぎてしまいました

先生も唄に踊りに一緒に盛り上がってました


その後３年生の合唱が始まりました


やっぱり３年生は上手ですね～

しかも３年間の思い出を発表したりと　なんかしみじみしてきまして・・・

周りのお母さん方はみんな泣いていました

なぜかうちの店長までも（笑）

不覚にも自分もウルッときましたが　

携帯いじりながら気を紛らわせていたのは内緒にしておきます

苦手な合唱系でしたが　意外と楽しめましたね～年とったのかなあ（笑）

また来年も観に行こうと思います。

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こんにちは

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです


今日はお休みです

お休みの日恒例の早朝ウォーキングに行ってきました

４時半頃で気温１３℃


湿度２９％で　寒かったです


空気も乾いていて　風も少しあったので　余計に寒く感じました。

耳が冷たく痛くなったので　次にはニット帽を着用して臨みたいと思います（笑）

帰りに買ったセブンコーヒーがとっても美味しく感じました

さあ、今日も色々用事があるので　頑張ります


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こんにちは

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

気が付けば１０月も後半ですね～

毎年この時期になると思うのがウォーキングの事です


実はウォーキングを始めたきっかけなんですが　

３年前に初の健康診断を受けたのですが

LDLコレステロールが異常に高く　医者から食事に気をつけるように言われました

そんなに食べる方でもなく　太ってもないので　逆に危ないと

食事だけではなく　何か運動をと思い　そこからウォーキングがはじまりました

一人で歩くのも恥ずかしいので　店長も無理矢理付きあってもらいました（笑）

大雨の日以外は　ほぼ毎日歩き　気付けば３年経っていました

今では　雨が降って歩けないと　なんかモヤモヤした感じになる程です

元々虚弱体質で（笑）年１～２回は寝込んでいたのですが

お蔭でこの３年間一度も寝込むこともなくなりました

今後もできる限り続けていこうと思います。


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おはようございます

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

今日はこれから

「花と食の元気市」に出店してきます

「アップルパイ」に


「スイートポテト」もありますよ～


先程朝一で準備に行ってきました


まだ　だ～れもいませんでしたよ（笑）


お天気もなんとか大丈夫そうですね

浅間大社東側の「花と食の元気広場」で

１０時～開催しておりますので　みなさん　遊びにきて下さいね～


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こんにちは

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

先日の月曜の夜に　店長が段ボールの角に足の小指をぶつけて痛がっていました


ええ、テーブルの角ではなく　段ボールです（笑）

湿布を貼って数日我慢していたようですが

まだ痛みがひかないので昨日病院に行ってきました

こちらの松本整形外科に行ってみました


しかもいつものウォーキング行く途中にですよ～

そして　レントゲンを撮って診察してもらった結果・・・

ヒビが入っていたようです

正確にはヒビが入っていたけど　治りかけているそうです（笑）

湿布貼って治しちゃうなんて先生もビックリしていたようですが

実は僕も　前から思っていましたが　

「この人やっぱりスゴイ人だな～」と　つくづく思いました。

今後も頼りにしていますので　ケガには気を付けて下さいね


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こんにちは

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

原材料の入荷の関係でお休みしていた

「ミニパウンド」が今日から復活販売しました


こちら紅茶味ですが

他にもフルーツ　コーヒー　イチジク　くり　の全５種類です


箱入りもありますよ～


お一つ￥２００（＋税）

箱入り￥１１００（＋税）です


日持ちもしますので　お土産や贈り物にいかがでしょうか


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こんにちは

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

昨日「なが～いケーキ」の特注がありました


しかも２本も～

ベリー系が好きなので沢山乗せて欲しいとのご要望でした

通常版の「なが～いケーキ」はこちらなので


とても豪華になりますね

このように　ご人数ご予算に応じてお作り致しますので　

お気軽にご相談下さいね。


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こんにちは

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

先日先輩のお菓子屋さんに　本を買ってきて頂きました


僕らの間では　通称「教本」と呼んでいるのですが

この教本はスゴイ物なんです

日本のトップパティシエが最新のお菓子を紹介している本なんです

中身は・・・　こんなケーキや


こんなケーキ等・・・


いくつか気になるケーキもありますね


試しに作ってみようかなあ～

日々勉強ですね～頑張ります


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