富士宮　和洋菓子 光月堂～お菓子な おかしな？ブログ～

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こんにちは

「和洋菓子　光月堂」のパティシエです


今日は沢山のブロガーさんに　ご来店頂きましたよ

先ず朝一で　「きもの吉田」のTomoさんが　ご来店です

お子さんの試合で富士宮に来たそうで　当店にも寄って下さいました。

「焼きドーナツ」に　「おからショコラ」を

沢山ご購入頂きましてありがとうございます。


そして・・・

いつもお世話になっています　「お茶の山文」さんがご来店です。

（画像撮り忘れてしまったので　お店の画像使わせて頂きました。）

いつも良いパパしてますね～自分も見習わないといけませんね


そして最後は　この方

ん　誰だか分からないですね（笑）

いつも　ｆ－Bizでお世話になっています　太田さんですよ～

「おからショコラ」と　


もちろん　「とろけるプリン」もですよね～（笑）

東京の友達にお土産として　ご購入して下さいましたよ。

東京楽しんできて下さいね


今日は沢山の方にご来店頂きまして　ありがとうございました

みなさん　今後もよろしくお願い致します。


「菓子嫁日記」も　よろしくね  

こんばんは

「和洋菓子　光月堂」のパティシエです


先程の　ゆーきさんの　ブログを見て

自分も　「ゆるキャラグランプリ」の事を書こうと思いました（笑）

浜松の　「家康くん」は残念ながら２位でしたよね

あれだけ大差がついていたのに　最後にどう逆転されたのか不思議です

てな事を書いていながらも・・・

実は自分は・・・　

「さのまるくん」を応援していたんです

何でかって

そりゃ～　僕も　「さの」　ですからね～（笑）

それだけじゃないんです

なんと　誕生日が一緒　なんですよ

夏にスカイツリーに行った時に　

全国のご当地キャラのお土産コーナーで偶然発見したんです

誕生日が一緒なのを知って　それ以来ファンになりました

後ろに「くまもん」も見えますね（笑）

みなさん　「さのまるくん」を見たら　「さのかずくん」も思い出して下さね（笑）

そして　「和洋菓子　光月堂」の事もね


あっ　「菓子嫁日記」もよろしくね  

こんにちは

「和洋菓子　光月堂」のパティシエです


今日は　新商品のご紹介です

「おからショコラ」です

実はこの商品　

あの　「スイーツがんも」で有名な

「金沢とうふ店」さんとのコラボ商品なんです

金沢とうふ店さんの　おからと

光月堂の　ショコラを　組み合わせてできました。

表面にもスイートチョコレートでコーティングし

ホワイトチョコレートで　アクセントを付けました。

中味は・・・　こんな感じです。


とってもヘルシーで　美味しいですよ～

数種類のチョコレートの組み合わせで　試行錯誤した結果

おからのしっとり感と　チョコレートの口溶けを表現できました

おからとチョコレートだけのお菓子なので

卵アレルギーのお子さんにも喜んで食べて頂けましたよ


「バレンタインデーまでの冬季限定販売」

ですので　是非一度ご賞味下さい。

*「金沢とうふ店」さんでもご購入できますのでよろしくお願い致します。


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こんにちは

「和洋菓子　光月堂」のパティシエです


今日はイベント出店のお知らせをしたいと思います

「ふじのくにアートクラフトフェア」です


１２月８（日）富士中央公園東側エリアで

９時～３時まで行われるイベントです


陶芸・ガラス・木工・金属・革などのアートクラフト

ふれあい動物広場　そしてフードエリア等・・・

お子さんから大人まで１日遊んで楽しめるイベントです

「富士山世界文化遺産登録」記念のイベントでもあるので

富士山をテーマにしたアイテムが揃います

もちろん「和洋菓子　光月堂」は・・・


仲間も増えて新しくなった　「ミニふじ」ですよね

もちろん　その他にも沢山のお菓子を販売しますよ～

日にちが近くなりましたら　くわしくお知らせしたいと思います。


「菓子嫁日記」も　よろしくね  

おはようございます

「和洋菓子　光月堂」のパティシエです


今日はお休みです

もちろん恒例のウォーキングに行ってきましたよ

厚着をしてたおかげか、そんなに寒くなかったですね～温度計見たら10℃ありました

今日はちょっと遠くまで歩いてきたら、二時間くらい経っていました

家に着く頃にはうっすら明るくなってましたね

昨夜の雨風が心配で土嚢でシャッターを押さえてありますよ（笑）

もうこんな事は懲り懲りですからね


自分がお風呂に入ってる間に　カミサンが準備してくれたようです

さすが店長ですね～お店をしっかり守ってくれてます

そんな店長ブログ

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こんにちは

「和洋菓子　光月堂」のパティシエです


昨日は「元気市」に出店してきました

「マツムラ製茶」のおみつどんさんのブログで

ご存じの方も多いと思いますが、とてもゆる～いイベントです（笑）

出店者同士の交流が持てる　ある意味貴重なイベントかもしれないですね（笑）

店長が「岳南マルシェ」のイベントに出店の為

昨日は　娘が店長でした

とても頑張ってくれましたよ

個人的には　松村製茶さんと色んなお話ができたのが嬉しかったです

お手製のひょうたんまで頂いちゃいましたよ

光月堂のお守りになりました

子供にはおミカンを・・・

ポケモンの顔を書いてくれましたよ～

とても器用なんですね

おみつどんさん　ありがとうございました。


１２月にも２回イベントがあるので　娘店長とまた頑張りたいと思います

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おはようございます

「和洋菓子　光月堂」のパティシエです


今日は２つのイベントに出店してきます

「岳南マルシェ　クリスマス電車」と

「元気市」です

「シューポップ」もできあがりましたよ～

こちらは　「岳南マルシェ　クリスマス電車」での販売となります。

「元気市」では・・・

「クレーム・ド・ブリュレ」がありますよ～

さあ、支度もできたので　あとは出発するだけです



「岳南マルシェ」は　岳南鉄道　「江尾駅」で

「元気市」は　浅間大社東側　「花と食の元気広場」ですよ～

みなさん　遊びにきてくださいね～


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こんにちは

「和洋菓子　光月堂」のパティシエです


明日は　２つのイベントに同時出店致します　

先ず１つ目のイベントは・・・

岳南マルシェ「クリスマス電車」です

岳南鉄道の江尾駅の　停車電車と駅構内で　色んなお店が出店しますよ～

テーマはクリスマスなので　とても楽しめるイベントだと思います


そして２つ目のイベントは・・・

毎月第４日曜日に行われる「花と食の元気市」です

こちらは　浅間大社東側の元気広場で開催します

今回は

「アップルパイ」に


「シューポップ」や


もちろん　「クレーム・ド・ブリュレ」も販売しますよ

店長が岳南マルシェに　自分が元気市に出店致します。

是非みなさん　あそびにきてくださいね


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こんばんは

「和洋菓子　光月堂」のパティシエです


昨日今日と、泊まりで東京に行ってきました

講習会がメインの予定でしたが・・・

振り返ると目的が違ったような気がします(笑)

詳しく書くと３日位かかりそうなので、　端折りながら書きたいと思います

先ずは 早く着いたので 渋谷を散策

気に入ったデニムがありましたが 迷ったあげく 断念


そして 講習会場へ・・・

人気の先生だけあって 沢山の方でいっぱいでしたよ


ちゃんとお勉強もしてきましたよ


講習会も終わり　いつもの新宿のホテルに泊まり　夕食も


朝食も満喫してきました(笑)


チェックアウト済ませて　朝一で向かったのがこちら

雑誌でも有名なイケメン店長さんと

そう 昨日のデニムが気になりまして・・・結局買っちゃいました

何か分からないですけど　自分へのご褒美って事で（笑）


そして もう一つの目的の為に向かったのは　銀座

居ました居ました～　つぐりんさん


ザギン（銀座）でつぐりん

タイトルの意味がやっと分かって頂けたかと思います（笑）

実は 先日しいたけ狩りに行った時に　

銀座で出店する事を聞いていまして　会いに行ってきました

「香りしいたけ」飛ぶように売れていましたよ～

「富士富士宮の特産品展」で　皆さんと一緒に出店していました

お手伝いするつもりが　ミス富士山と


ミスかぐや姫とも


銀座に行ってまで何してるんでしょうか

いつもお世話になっています「お茶の山文」さんも頑張っていました


地元の仲間が東京で頑張ってる姿見れるなんて　凄いと思いません

みなさんとお会いして　お話もできてとても勉強になりました。

帰りのバスが　飛び石で電光掲示板が割れてしまうという　ハプニングがありましたが


３０分遅れで無事に帰って来ました

とても慌ただしい２日間でしたが　すごく充実した旅行でした

店長さま　お留守番ありがとうございました。

そんな店長ブログ

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おはようございます

「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

これから東京に行ってきます

もちろん　こちら



「ヤキソバEXPRESS」に乗ってです

今日は　夕方から講習会がありまして・・・

自分の好きなフランス人講師なので楽しみです

ちょっと早めに行き、渋谷のデパ地下で　お菓子の市場調査もしたいと思います

渋谷の街は　クリスマスモードになってるかな～

そして今夜は新宿に泊まり・・・

明日はもう一つ楽しみがあるんですよね～～

そちらは　帰ってきてからご報告します（笑）

それでは行ってきま～す

お留守番頼みますよ～　店長さま（笑）

そんな店長ブログ

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