モンブランロール！

こんにちは

富士宮市の「和洋菓子　光月堂」のパティシエです

秋のケーキが続々と出来上がってきています

今日ご紹介するのは・・・

「モンブランロール」です


刻んだ渋皮マロンと　生クリームを　たっぷりと入れ

ふんわりと巻きあげました。

表面には　マロンクリームを絞り　渋皮マロンを乗せて仕上げました

本日から発売です

詳しい仕込み方は　こちらをみてね→　☆　

「菓子屋の嫁日記」も　見てね